10 клас - Хімія 23.04.2024

  10 клас - Хімія 23.04.2024

тема:   Білки як високомолекулярні сполуки. Хімічні властивості білків

Доброго дня любі 10-класники! 

Запишіть тему уроку. 

Приєднайтесь до уроку https://meet.google.com/dvg-ygbx-qbj

Матеріали уроку: 

Пригадаємо з курсу біологїї що є мономерами білків? В чому полягає явище денатурації? Яку структуру мають білки? 

Перегляньте відеоурок https://www.youtube.com/watch?v=h0k_93EKiMk та презентацію БІЛКИ

Лабораторне дослідження хімічних властивостей білків - кольорові реакції:

-Біуретова реакція https://www.youtube.com/watch?v=7fl-IJM25Zc

-Ксантопротеїнова реакція https://www.youtube.com/watch?v=Zg36-dLnfhE

Домашнє завдання: опрацювати параграф 29, оформіть звіт лабораторного дослідження

Письмові завдання надсилайте до 19 :00 23.04.2024 на вайбер 0686339249  

Завантажити підручник можна за посиланням https://pidruchnyk.com.ua/38