10 клас - Хімія 18.05.2022
тема: Білки як високомолекулярні сполуки.Хімічні властивості білків
1. Доброго дня дорогі 10-класники! Ми з вами продовжуємо знайомство з органічними речовинами. І сьогодні наше завдання поглибити та закріпити знання про білки, з якими ми вже знайомилися в курсі біологіїї.
2. Давайте пригадаємо з курсу біологїї що є мономерами білків? в чому полягає явище денатурації? Яку структуру мають білки?
Перегляньте відеоурокhttps://www.youtube.com/watch?v=h0k_93EKiMk
Лабораторне дослідження хімічних властивостей білків - кольорові реакції:
-Біуретова реакція https://www.youtube.com/watch?v=7fl-IJM25Zc
-Ксантопротеїнова реакція https://www.youtube.com/watch?v=Zg36-dLnfhE
3. Не забувайте про нашого помічника підручника параграф 29. Оформіть звіт лабораторних досліджень у зошиті та надішліть зручним для вас способом
Письмові завдання надсилайте зручним для вас способом на вайбер або електонну пошту 0686339249, uliaachkasowa1988@gmail.com
.jpg)

Немає коментарів:
Дописати коментар